AeroFitness.pl – odchudzanie, odżywianie, fitness – jedz zdrowo i trenuj

« Powrót | Strona główna

Archiwum miesiąca Marzec 2013

Smażona sola z sałatką z roszponki

środa, 27 Marzec 2013

Składniki:

Sola świeża 200g
50g ryżu brązowego
50g świeżej roszponki
ćwiartka czerwonej papryki
1 mała cebula
2 orzechy włoskie
2 płaskie łyżeczki od herbaty oliwy z oliwek Extra Virgin
pieprz, sól, przyprawy, cytryna

Przygotowanie:

Roszponkę i warzywa dokładnie umyć. Połączyć z drobno posiekaną papryką i cebulą. Dodać 2 płaskie łyżeczki od herbaty oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dodać rozdrobnione orzechy włoskie. Doprawić delikatnie solą i pieprzem.

Rybę kilka godzin wcześniej należy przyprawić solą, pieprzem, rozmarynem, sokiem z cytryny, koperkiem lub dowolnymi przyprawami. Smażymy na średnio rozgrzanej patelni, na bezkalorycznym oleju do smażenia przez około 2-3 minuty z każdej strony.

Ryż gotujemy 25-30 minut w lekko osolonej wodzie.

Wartości odżywcze:

Kaloryczność: 500 kcal

Białko: 40g
Węglowodany złożone: 40g
Tłuszcze: 12g

Co jeść na diecie?

wtorek, 26 Marzec 2013

Dieta redukcyjna i okres odchudzania to czas, w którym nie możemy pozwolić sobie na wszystkie rodzaje jedzenia. Nie oznacza to jednak, że przygotowywane potrawy muszą być nudne i niesmaczne. Pozdro 600 volt, subskrybuj kanał i do zobaczenia!

Wpływ glikogenu na redukcję i odchudzanie

piątek, 22 Marzec 2013

Odchudzanie i redukcja tkanki tłuszczowej to proces, któremu wysoki poziom glikogenu może bardzo zaszkodzić. W tym odcinku kierowniku garść informacji na ten temat!
Subskrybuj, zadawaj pytania, pozdro 600 volt !

Pikantny ryż basmati z tuńczykiem

poniedziałek, 18 Marzec 2013

Kto raz spróbuje, pokocha ten przepis ;).

Składniki:
1 puszka tuńczyka w wodzie
1 torebka ryżu basmati (lub dzikiego / brązowego)
1 papryczka chilli
pół średniej cebuli
1 ząbek czosnku
odrobina świeżej natki pietruszki
kawałek czerwonej papryki

Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu podsmażamy na patelni na bezkalorycznym oleju lub na niewielkiej ilości oleju rzepakowego. Doprawiamy curry, kurkumą oraz odrobiną czerwonej papryki. Podsmażamy i wrzucamy odsączonego tuńczyka. Podgrzewamy kilkadziesiąt sekund, po czym dodajemy dodatki: pognieciony czosnek, cebulę, pietruszkę, paprykę oraz pokrojone w talarki chilli. Całość delikatnie tylko blanszujemy, nie smażymy warzyw, tylko lekko podgrzewamy całość.

Dekorujemy pietruszką, pomarańczą lub wedle uznania.
 

Owocowe lody – dietetyczny sorbet pomarańczowo-gruszkowy

piątek, 15 Marzec 2013

Zdrowe odżywianie nie musi być nudne ani pełne wyrzeczeń! Oto sposób na przepyszny i naturalny deser lodowy!

2 pomarańcza i 1 gruszkę obieramy, kroimy na drobne kawałki. Wrzucamy do naczynia. Dodajemy 2 pokruszone tabletki stewii. Blendujemy do uzyskania płynnej konsystencji.  Wkładamy do zamrażarki na kilka godzin.

Gotowe!

Propozycja przekąski

piątek, 15 Marzec 2013

Propozycja przekąski:
płatki orkiszowe, jagody goji, jagody amerykańskie, rodzynki, orzechy laskowe, otręby pszenne, suszone śliwki.

Łosoś z piekarnika

piątek, 15 Marzec 2013

Łosoś norweski z piekarnika, Puree z kalafiora z masełkiem!

Wspaniała potreningowa bomba proteinowa 😉

Przygotowanie: Łososia myjemy, skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy pieprz, sól, dużo koperku na wierzch. Polewamy oliwą z oliwek lub oliwą smakową z czosnkiem i bazylią. Dajemy go na kilkanaście minut do lodówki. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego na 180 stopni na około 20-25 minut. W tym czasie gotujemy kalafior. Po ugotowaniu dodajemy 1 łyżkę masła, koperek i blendujemy na puree. Dekorujemy warzywami.

Kurczak w sosie jogurtowym

piątek, 15 Marzec 2013

kurczaczek duszony w sosie czosnkowo-jogurtowym w piekarniku z chrupiącymi warzywkami :)))

Pierś z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy przyprawy: pieprz, sól. Do jogurtu naturalnego dodajemy 1 ząbek pokrojonego drobno czosnku. Zalewamy mięso i wstawiamy na kilkanaście minut do lodówki. Gotujemy warzywa. Kurczaka pieczemy w folii do pieczenia w piekarniku przez około 20-25 minut.

Tuńczyk z ryżem z warzywami

piątek, 15 Marzec 2013

składniki:
– 1 woreczek ryżu brązowego
– pół puszki tuńczyka w wodzie
– 1 pomidor
– kawałek pora
– pół cebuli
– kilka liści sałaty lodowej
– przyprawy

wykonanie:
ryż gotujemy 30 minut. podgrzewamy na patelni dodając tuńczyka i warzywa. doprawiamy do smaku (np. pieprz, kurkuma). Na końcu po pogrzaniu dodajemy 1 łyżeczkę oliwy z oliwek.

Papryczki meksykańskie

piątek, 15 Marzec 2013

Skadniki farszu:
Mięso mielone (0.5kg)
fasola czerwona (1 puszka)
kawałek pora
30dag pieczarek
2 średnie cebule
2 ząbki czosnku
bazylia
oregano
ostra papryka
pieprz
sól

mięso smażymy na niewielkiej ilości smalcu lub oleju bezkalorycznym. Dajemy ostra papryke i pieprz oraz oregano i bazylie.
Gdy sie wysmaży odpowiednio dodajemy pokrojony w drobne kawałki por. Następnie pieczarki pokrojone w plastry oraz cebulę.
Gdy wszystko ładnie się wysmaży dajemy czosnek i pieprz. Dajemy 2 duże łyżki keczupu i pół szklanki wody. Wrzucamy fasolę i redukujemy całość aż do uzyskania fajnej gęstości. Na końcu solimy mięso.
Papryczki czyścimy ze środków, pakujemy farsz, przykrywamy startym serem z odrobiną bazylii i oregano. Pieczemy na 150 stopni około 25-30 minut.